Eierkocher Mikrowelle – wie geht das?

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Egal wie leicht der Umgang mit einer Mikrowelle aussieht, gibt es immerhin ein paar Sicherheitsmaßnahmen, die man berücksichtigen muss. Ansonsten können uns Schaden zugefügt werden. Unter den Sachen, die wir nicht ohne Vorbereitung versuchen sollten, sind, in diesen Eier zu kochen. So wird es von den Herstellern vorgeschrieben. Es steht sogar auf der Verpackung.

Diejenigen von Ihnen, die sehr neugierig sind und herausfinden wollen, was dabei herauskommt, müssen unbedingt Tücher zum  Saubermachen vorbereiten und sich mit großer Geduld ausrüsten, bis sie wirklich saubermachen.

Das Kochen von Eiern in der Mikrowelle führt zu einer „Bombe“. Die Explosion verbreitet in dem Ofen dann Schalen, Eiweiß und Eigelb. Wenn Sie Eier in einer Mikrowelle zusammen mit der Schale kochen, können diese in dieser explodieren. Die schnelle Anheizung der  Wassermenge in den Eiern führt zu der starken Steigerung des Drucks in diesen. Sie explodieren. Damit Sie Eierkocher Mikrowelle benutzen können, müssen Sie immer eine Holzgabel oder die Spitze des Messers benutzen, damit Sie die Schale durchbrechen können.

So werden Sie die Membrane von dem Eigelb vor dem Kochen der Eier in der Mikrowelle durchbrechen. So wird der Dampf von dem Ei herauskommen und der Druck von Außen und Innen werden ausgeglichen. Damit kann Ihr Gerät zu einer Eierkocher Mikrowelle werden.

Die Bedeckung von den Gefäßen mit einer Plastikdecke oder Folie, führen zu einem gleichmäßigeren Kochen. Das hilft dabei, die Explosion zu beschränken. Man kann Ausrüstung für die Eierkocher Mikrowelle kaufen. Diese ist weder teuer, noch nimmt es viel Platz ein.

Hier gibt es ein Rezept für fest gekochte Eier in der Eierkocher  Mikrowelle:

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Trennen Sie den Eiweiß von dem Eigelb in zwei leicht leuchte Gefäße. Rühren Sie das Eigelb und bedecken Sie jedes Gefäß mit einer Haushaltfolie. Kochen auf 50 oder 30 % Stärke, rühren Sie ein- oder zweimal. Nach 20 oder 30 Sekunden ist das Eigelb fertig. Damit das Eiweiß auch gekocht wird braucht man 30 sek bis einer Minute.

Nehmen Sie die Eier halb roh aus, und lassen Sie sie bedeckt für ungefähr 2 Minuten. Es gibt viele Menschen, die ungern Eier auf einer Kochplatte kochen. Sie erwischen niemals die Zeit für welche die Eier gekocht werden. Deshalb versuchen sie die Eier in einer Mikrowelle zu kochen.

Ja, das kann gemacht werden. Doch das Ei muss in einer Tasse ohne die Schale sein. Vor dem Kochen der Eier in einer Mikrowelle, muss das Eigelb unbedingt durchbrochen werden. Das Kochen muss bei niedriger Stärke, etwa auf der Temperatur, die für das Auftauen üblich ist, passieren.

Es gibt keinen Geschmacksunterschied beim Kochen in der Eierkocher Mikrowelle. Man muss vor allen dingen das Ei danach nicht vom ganzen Ofen sammeln. Die Form ist etwas komisch – das Ei bleibt in der Form der Tasse. In einigen Geschäften werden sie so gemacht, damit Sie diese in Hamburgers hinzufügen. Das Kochen in der Mikrowelle ist einfacher und schneller als man sich vorstellen kann. Die Eier, die in einem Ofen gekocht wurden, können niemals so fest werden, wie diese, die in der Mikrowelle gekocht wurden.

Stellen Sie die Eier in einem breiteren Gefäß, so dass diese vollständig vom Wasser bedeckt bleiben. Setzen Sie das Gefäß in der Mikrowellen – Kochen Sie die Eier auf einer Einstellung für vier Minuten. Berühren Sie nicht das Wasser oder die Eier. Sie sind sehr heiß und können Sie verletzten.